Cothaithigh
Is comhpháirteanna bia iad cothaithigh atá tábhachtach chun fuinneamh a sholáthar (próitéin, saill, carbaihiodráití) nó do phróisis mheitibileacha (vitimíní, mianraí, rian-eilimintí) sa chorp. Faoin Rialachán ar Lipéadú Cothaithe, ní fhéadfar bianna a thugann le fios go bhfuil ábhar cothaithe íseal, laghdaithe, ard nó méadaithe a chur ar an margadh ach amháin má bhíonn tábla cothaithe iomlán ag gabháil leo.