Caidéil
Scriosann gach oibríocht chaidéalaithe ar an aistear ón seomra meala go dtí an cháis chríochnaithe struchtúir saille. Dá bhrí sin, is féidir leis an bpróiseas seo a bheith ina chúis le caillteanas cáilíochta, nach féidir a chosc ach amháin má láimhseáiltear an bainne chomh réidh agus is féidir.